Fasten

Basenfasten – der 2. Tag: leckeres Gemüse

Foto: Süßkartoffeln, Pastinaken, Kartoffeln, Tomatensoße mit Zucchini und Meerettichsahne Den 1. Basenfasten-Tag habe ich hinter mir. Am 2. Basenfasten-Tag habe ich mir nach einer kleinen Wanderung am Morgen Gemüse blanchiert bzw. in der Pfanne warm gemacht. Das habe ich z.T. am Vorabend vorbereitet. Das Rezept hier ist für 2 Portionen – dann habe ich morgen…

Basenfasten – der 1. Tag

Das wird der erste Basenfastentag, also esse ich mittags warmes Gemüse und abends eine leichte Suppe. Ich möchte bis Freitag verzichten auf: Fleisch, Milcherzeugnisse, Nudeln und Reis. Eine Kartoffel pro Mahlzeit werde ich mir erlauben. Zum Frühstück lade ich mir Obst auf den Teller und übersprenkle es mit Flohsamenschalen – das putzt den Darm gut…

Basenfasten daheim – meine Detox-Challenge diese Woche

Für diese Woche habe ich mir eine kleine Challenge gewählt: Eine Woche basisch fasten um den Darm zu entlasten und etwas abzunehmen. (Ich bin gerade zurück von einer kleinen Reise nach London – wo ich gut gegessen habe). Beim Detox mit Basenfasten verzichtet man nicht vollständig aufs Essen (wie etwa beim Suppenfasten), hier kann ich…